牛肉柿子汤

编辑:小豹子/2018-05-03 18:32

牛肉柿子汤的做法详细介绍

分享牛肉柿子汤的做法,让更多人知道 菜系及功效:美味粥汤

牛肉柿子汤的制作食材:

牛肉4两,西红柿2个。
花椒,姜,葱,黑胡椒凤凰彩票网(5557713.com)粉,适量。

牛肉柿子汤的做法详细步骤

1. 牛肉切为大小适中的块,备用;

2. 锅中水烧开(水量没过牛肉即可),适量姜片和备用的牛肉放入至水再次烧开,将牛肉盛出(可先将水中浮沫盛出以免沾到牛肉上);

3. 盛出的牛肉加凉水放锅内炖(爱喝汤的多加水,不爱喝汤的少加水,有时间的用砂锅慢慢炖,没时间的用高压锅炖^_^);

4. 西红柿去皮切小块备用(用开水烫一下西红柿皮比较容易去掉);

5. 牛肉块炖熟时准备炒西红柿,炒锅加热,放适量油、花椒、葱炒,加 西红柿丁,炒至变成粘粘的西红柿酱,将炖好的牛肉和适量炖凤凰彩票欢迎你(5557713.com)肉的汤加入继续煮,并加盐、鸡精,稍煮2,3分钟(不着急吃可以多煮一会),加适量黑胡椒粉和葱花,美味的牛肉炖柿子就可以上桌了 美食分享,让更多人知道