粉蒸肥肠

编辑:小豹子/2018-05-18 18:58

粉蒸肥肠的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱补虚养身食谱补气食谱止血调理食谱便秘食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺粉蒸凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
食材明细
猪大肠300克
甘薯75克小麦面粉100克
酱油15克豆瓣酱20克
味精1克胡椒粉4克
5克大葱5克
香油10克3克

粉蒸肥肠的做法详细步骤

1. 将猪肥肠洗净,切成段,用盐、味精、酱油、姜末、豆瓣酱、胡椒粉拌匀腌20分钟,与面粉拌匀;
2. 红薯切块,拌上腌猪肥肠段剩下的调料,平铺在小笼底,猪肥肠段均匀地放于红薯(甘薯)块上;
3. 将小笼入蒸锅用旺火蒸一小时,取出上桌;
4. 食用时淋上香油,撒上葱末、胡椒粉即可。

粉蒸肥肠的做法小贴士

凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)食物相克:
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 美食分享,让更多人知道